180 g de carne Angus premium estilo smash, dorada a la plancha para lograr una corteza crujiente y un interior jugoso. Acompañada de queso cheddar fundido, bacon crujiente, pepinillos encurtidos y la combinación perfecta de mostaza dulce y ketchup que aporta un equilibrio irresistible de sabores.

Extra recomendado: patatas paja

180 g de carne Angus premium estilo smash, sellada a la plancha para lograr un exterior crujiente y un interior jugoso. Acompañada de queso cheddar fundido, cebolla roja fresca, lechuga crujiente y setas salteadas, todo realzado con una suave y aromática mayonesa trufada que aporta un toque gourmet irresistible.

Extra recomendado: bacón

180 g de carne Angus premium estilo smash, sellada a la plancha para lograr un exterior crujiente y un interior jugoso. Acompañada de doble queso cheddar fundido, cebolla caramelizada, bacon crujiente y patatas paja, todo realzado con una sabrosa salsa de mantequilla de ajo que potencia cada bocado.

Extra recomendado: huevo frito

160 g de mezcla de lentejas frita, dorada hasta lograr un exterior crujiente y un interior tierno. Acompañada de dos lonchas de queso fundido, lechuga iceberg fresca, rodaja de tomate y aguacate tigre que aporta un toque cremoso y equilibrado.

Extra recomendado: setas

Con 2 láminas de carne de ternera Angus tipo smash, selladas a la plancha para lograr un exterior crujiente y un interior jugoso. Acompañada de rodaja de tomate fresco, lechuga iceberg crujiente, ketchup y mayonesa que equilibran cada bocado.

Extra recomendado: patatas fritas

180 g de jugosa carne Angus premium, acompañada de dos lonchas de cheddar blanco fundido, cebolla blanca a la plancha y bacon ahumado crujiente. Se completa con pepinillos encurtidos de la casa y nuestra salsa secreta con un delicado toque picante que realza cada bocado..

180 g de ternera Angus premium, jugosa y llena de sabor. Acompañada de una capa de salsa rosa ahumada, canónigos frescos, un toque de nuestra cebolla caramelizada al vino y queso de cabra frito con rebozado de la casa.

180 g de carne de vaca Angus premium, jugosa y llena de sabor. Acompañada de mayonesa chimichurri, queso de oveja ahumado y crujientes de cebolla frita que aportan un contraste irresistible.

180 g de mezcla de carne de vaca Angus premium con vegetales, jugosa y llena de sabor. Acompañada de dos lonchas de queso cheddar curado, aros de cebolla rebozados, champiñones salteados y salsa barbacoa ahumada.

Extra recomendado: patatas paja

160 g de pollo con rebozado de la casa, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Acompañado de aros de cebolla roja, doble de queso cheddar fundido, guacamole y alioli de la casa.

Extra recomendado: huevo frito, bacón

160 g de pollo frito con rebozado de la casa, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Acompañado de doble de queso cheddar fundido, lechuga iceberg fresca, tomate, cebolla y alioli de la casa.

Extra recomendado: bacón

Pollo frito con rebozado de la casa, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Acompañado de ensalada de col y zanahoria aderezada con nuestra mayo dulce, dos lonchas de queso cheddar fundido y pepinillos encurtidos.